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2014 - Chichery R - Château de Montpezat 2014 - Chichery R - Château de Montpezat 2014 - Chichery R - Château de Montpezat

2014 - Chichery R - Château de Montpezat

12,00 € TTC

Bouteille de 75 cl - 2014 - Rouge


Chichery - Château de Montpezat - 75 cl - Languedoc AOC rouge 2014

Cépages :

Mourvèdre, Syrah

Géologie : 

Terrasses alluviales à niveau caillouteux.

Type de sol :

Brun, caillouteux siliceux et basaltique, peu profond.

Mode de culture : 

Agriculture biologique, vinification biologique - Années de plantation : 2007

Taille courte sur vieux bois (royat) - Rendement : 35-45 hl par ha

Mode de culture : labour

Fumure organique

Vendange mécanique.

AOP Languedoc.

Vinification : 

Traditionnelle longue macération.

Contrôle des températures de fermentation.   

Élevage en cuves pendant 24 mois.

Dégustation : 

Idéal pour accompagner grillades, volailles et charcuterie.

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