Actualités du Château de Montpezat

DEGUSTATION TERRE DES VINS

N°69 Janvier/Février 2021

Confirmation de la médaille d'argent de l'an dernier avec un 15,5/20 lors de la degustation de Janvier 2021.

A découvrir en cliquant ici.

Moutons au Chateau de Montpezat

En 2021, les brebis de Jean Marie vont arriver vers mi janvier. Nous avons hâte.

http://www.facebook.com/LaPorteRougePezenasFrance/videos/558223557887581/

Concours Terre des Vin 2019

Médaille d'argent

Médaille d'argent pour notre cuvée Pharaonne 2016 au concours Terre des Vins 2020. 

A découvrir en cliquant ici.

Labour à l'ancienne

Quelqu'un à la traction et Mathias aux commande

Labour des vieux ceps de Plants droits et de Carignan à Chichery ce début mars.

https://www.facebook.com/chateamontpezat/videos/908098619612141/

LANGUEDOC ACCORDS INTIMES

Ballade et paysages en Languedoc

Ce recueuil de poème écrits par Marion Gineste et illustré par Virginie Egger, associe poésie, peinture et vins. La sélection des vins est faite par Bruno Stirnemann, très grand connaisseur et découvreur en vin. Ce livre est édité par MUSEO édition, maison d'édition à Plaissan dans l'Hérault. Bonne lecture. Bien entendu, les vins de Montpezat apparaissent dans l'ouvrage.

Plus de détails sur le livre : www.museo-editions.com

Film sur l'Agropastoralisme en Languedoc

Elevage de brebis en Agropastoralisme

Ce petit documentaire explique bien et de manière condensée les avantages de ce mode d'élevage, tant pour l'éleveur que pour la biodiversité. https://youtu.be/ucXzjFyreuw

Guide Hachette 2020

1 ✮ pour les Palombières 2015

Commentaire du guide : Des vignes cinquantenaires, une longue cuvaison suivie d'un élevage de trois ans en cuve ont lentement affiné ce joli nez qui respire la garrigue, le cuir, les épices et le fruit noir bien mûr. On retrouve le fruit macéré (pruneau) dans un palais ample, généreux, souple en attaque, qui se raffermit sous l'effet de tanins bien présents et d'une fraîcheur de bon ton. À boire ou à garder quelques années.

Japan Awards

Médailles d'argent

Les enclos rouge 2016

Palmares : 

https://businessnewsjapan.com/index.php/official-results-japan-wine-awards-2019/

Japan Awards

2 Médaille d'or

Enclos blanc 2016

Palombières vieilles vignes 2015

Palmares : 

https://businessnewsjapan.com/index.php/official-results-japan-wine-awards-2019/

Singapour Awards

Médaille d'argent

Chichery rouge 2014

Article : https://singapore-newspaper.com/wine-goes-organic/

Singapour Awards

3 médailles d'or.

Médaille d'or : 

Enclos blanc 2016

Enclos rouge 2016

Palombières 2015

Article : https://singapore-newspaper.com/wine-goes-organic/

Accord met et vin avec Les Enclos Rouge

Voici un bel accord des Enclos rouge avec un plat a base de porc de Bigorre. Bon appétit.

https://www.facebook.com/chateamontpezat/posts/10155856242940703

Palombières 2015

Disponible à la vente depuis le 5 décembre 2018

Nous avons mis en bouteilles le millésime 2015 des Palombières début décembre. La cuvée est disponible en bouteilles de 75 cl et en magnum de 1,5 litres. 

Cuvée Pharaonne

Le 2016 bientôt disponible

La nouvelle cuvée Pharaonne sera bientôt mise à la vente. Cette cuvée d'exception à base de Mourvèdre issue d'une selection n'avait pas été produite depuis 2007 car nous estimions que la qualité des raisins n'était pas à la hauteur de cette cuvée.

Pour l'occasion nous avons aussi redessiné l'étiquette. 

Cette cuvée donnera 300 bouteilles de 75 cl et 150 magnums d'une cuvée Reserve.

Vendanges 2018 a Montpezat

Nos amis sont revenus cette année pour nous aider à récolter le peu de raisins que nous a laissé le mildiou.

https://www.facebook.com/markporro/videos/10214639059102652/

Les vendanges en musique.

Du jazz dans les vignes.

Le groupe de jazz Oenojazz nous accompagne pour des vendanges festives et conviviales.

http://youtu.be/pXzk5hp-WIk

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